
Wil je meer weten over de oorsprong en de geschiedenis van gerechten en recepten? Nou dan ben je hier aan het goede adres.
Zoek je originele recepten die gemakkelijk te maken zijn, ook vegetarisch en vegan? Zoek op appeltje eitje of simpel, maar ook op vegan bijvoorbeeld.
Wil je juist informatie over alles en nog wat gerelateerd aan gezondheid, ingrediënten, wereld keukens, smaak, gezondheid en ga zo maar door? Zoek op informatie of bijvoorbeeld suiker.
Speel met deze site en vertel het verder.
amerika amerikaanse keuken appeltje eitje arabisch arabische keuken azie bijgerecht chili curry dessert food trends frankrijk frans Geschiedenis gezond groente hollands hoofdgerecht Informatie italiaanse keuken italie kerst kip kunst en eten lunch nederlands nederlandse keuken nederlandse streekgerechten ontbijt Recepten rundvlees saus simpel smaak soep spanje thailand thaise keuken tomaat vegan vegetarisch vintage voorgerecht zelf maken zoet
Posset en Syllabub, de room drankjes uit het verleden komen terug als hip toetje, met simpele recepten
Deze blog gaat over het maken van de meest eenvoudige toetjes ooit! De citroen posset en de syllabub. Het begint met twee eenvoudige moderne recepten zodat je meteen aan de slag kunt. Daarna ga ik in op de eigenaardige geschiedenis van deze Engelse gerechten die teruggaan naar de 15de eeuw en luisteren naar grappige namen…
Ontdek de Geschiedenis van de Moscow Mule met recept
Toen ik nog een klein jongetje was, we schrijven 1981, ging ik voor het bedrijf Philips op avontuur naar Saudi Arabië (SAAR). In die tijd had nog nooit iemand van dit land gehoord en ik moest het dus opzoeken in een atlas. We woonden in een ommuurde compound in Al Khobar (aan de Persische golf)…
Waarom Franse Baguettes (stokbrood) uniek zijn
Deze blog gaat over knapperig Frans stokbrood, de baguette. Wat je altijd hoort van mensen die op vakantie gaan naar Frankrijk is dat het brood zo lekker is en vooral knapperig! Het irriteert mij dat je gewoon geen goed knapperig stokbrood kan krijgen in mijn omgeving (Haarlem). Ik wist niets van knapperig Frans brood totdat…
