Wil je meer weten over de oorsprong en de geschiedenis van gerechten en recepten? Nou dan ben je hier aan het goede adres.
Zoek je originele recepten die gemakkelijk te maken zijn, ook vegetarisch en vegan? Zoek op appeltje eitje of simpel, maar ook op vegan bijvoorbeeld.
Wil je juist informatie over alles en nog wat gerelateerd aan gezondheid, ingrediënten, wereld keukens, smaak, gezondheid en ga zo maar door? Zoek op informatie of bijvoorbeeld suiker.
Speel met deze site en vertel het verder.
amerika amerikaanse keuken appeltje eitje arabisch arabische keuken azie bijgerecht chili curry dessert food trends frankrijk frans Geschiedenis gezond groente hollands hoofdgerecht Informatie italiaanse keuken italie kerst kip kunst en eten lunch nederlands nederlandse keuken nederlandse streekgerechten ontbijt Recepten rundvlees saus simpel smaak soep spanje thailand thaise keuken tomaat vegan vegetarisch vintage voorgerecht zelf maken zoet
De geschiedenis van pasta Tetrazzini, een Amerikaanse klassieker met simpele recepten
Deze blog gaat over een Amerikaans recept, kip Tetrazzini, genoemd naar de beroemde Italiaanse opera zangeres Luisa Tetrazzini, dat erg bekend is geworden in de 70tiger jaren maar ook nu nog in restaurants in Amerika te krijgen is vooral in buffet restaurants. Ik at dit gerecht met garnalen voor het eerst in een restaurant in…
Ontdek kweeperen: Geschiedenis en simpele Recepten voor gelei en jam.
Koken met kweeperen (jam, gelei of membrillo) Deze blog gaat over de kweepeer in al zijn facetten, geschiedenis en oorsprong, wat er in de oude kookboeken staat, en natuurlijk wat je er in de moderne keuken mee kunt doen. We leggen uit wat nu eigenlijk het verschil is tussen kweeperenjam, kweeperengelei en kweeperenpasta want die…
Bladerdeeg de gelaagde geschiedenis met zijn geheimen
Deze blog gaat over de geschiedenis van het bladerdeeg. Het merkwaardige van deze geschiedenis is het feit dat er veel pogingen worden gedaan om aan geschiedvervalsing te doen, vooral on-line. Dat komt omdat we een goed verhaal vaak belangrijker vinden dan de werkelijkheid en het overnemen van verhalen makkelijker dan het uitzoeken van wat waar…
remcoosculiflowers 