Wil je meer weten over de oorsprong en de geschiedenis van gerechten en recepten? Nou dan ben je hier aan het goede adres.
Zoek je originele recepten die gemakkelijk te maken zijn, ook vegetarisch en vegan? Zoek op appeltje eitje of simpel, maar ook op vegan bijvoorbeeld.
Wil je juist informatie over alles en nog wat gerelateerd aan gezondheid, ingrediënten, wereld keukens, smaak, gezondheid en ga zo maar door? Zoek op informatie of bijvoorbeeld suiker.
Speel met deze site en vertel het verder.
amerika amerikaanse keuken appeltje eitje arabisch arabische keuken azie bijgerecht chili curry dessert food trends frankrijk frans franse keuken Geschiedenis gezond groente hollands hoofdgerecht Informatie italiaanse keuken italie kerst kip lunch nederlands nederlandse keuken nederlandse streekgerechten ontbijt Recepten rundvlees salade saus simpel smaak spanje thailand thaise keuken tomaat vegan vegetarisch vintage voorgerecht zelf maken zoet
De geschiedenis van Halloween, van Samhain tot nu.
Deze blog gaat over de oorsprong en de geschiedenis van het oude feest Halloween dat in 837 door christenen, lees katholieken, is ingevoerd om niet christelijke feestvierders bij de les te houden en tegelijkertijd hun eigen feestje (Samhain) niet te ontnemen. De donkerste tijd van het jaar was vroeger ook de moeilijkste periode van het…
De eerste twee gedrukte Nederlandse kookboeken uit Brussel en Antwerpen van de 16de eeuw.
Deze blog gaat over de eerste twee gedrukte kookboeken van de Lage Landen in het Nederlands uit de 16de eeuw. Ook bespreken we hun Italiaanse en Franse wortels door het overnemen van de recepten uit de handgeschreven en gedrukte kookboeken van voor die tijd. Hou in gedachte dat de boekdrukkunst van losse letters rond 1455…
Beef Stroganoff: Oorspronkelijke recepten en geschiedenis
Beef Stroganoff op zoek naar het oorspronkelijke klassieke recept Deze blog gaat over het beroemde recept van malse reepjes vlees geserveerd in een roomsaus van bloem, boter, bouillon en room. Jaren geleden was ik drie maanden in de prachtige stad St Petersburg en tijdens een boottochtje zag ik op een gegeven moment het roze paleis…
