Wil je meer weten over de oorsprong en de geschiedenis van gerechten en recepten? Nou dan ben je hier aan het goede adres.
Zoek je originele recepten die gemakkelijk te maken zijn, ook vegetarisch en vegan? Zoek op appeltje eitje of simpel, maar ook op vegan bijvoorbeeld.
Wil je juist informatie over alles en nog wat gerelateerd aan gezondheid, ingrediënten, wereld keukens, smaak, gezondheid en ga zo maar door? Zoek op informatie of bijvoorbeeld suiker.
Speel met deze site en vertel het verder.
amerika amerikaanse keuken appeltje eitje arabisch arabische keuken azie bijgerecht chili curry food trends frankrijk frans Geschiedenis gezond groente herfst hollands hoofdgerecht Informatie italiaanse keuken italie kerst kip lunch nederlands nederlandse keuken ontbijt Recepten rundvlees saus simpel smaak soep spanje suiker thailand thaise keuken tomaat vegan vegetarisch vintage voorgerecht zelf maken zoet zout
Tom Yum Goong
Ik ben 10 jaar lang regelmatig in Bangkok geweest en als het even kon ging ik op straat eten omdat het straatvoedsel van geweldige kwaliteit is in deze eet stad en veel authentieker dan wat er aan toeristen in restaurants wordt geserveerd. Een (beroemde) favoriet van mij is de Tom Yum Goong. Tom betekent gekookt…
Zuid-Afrikaanse Bobotie, geschiedenis en simpel recept.
Deze blog gaat over de geschiedenis en ontstaan van het Nationale recept van Zuid-Afrika, de bobotie. Met een mooi recept natuurlijk! Het oudste recept zou in een Nederlands kookboek uit 1609 staan, maar helaas kan ik niet vinden welk kookboek dat is, dus slaan we het over want waarschijnlijk is het niet waar. In den…
Hellmann’s mayonaise, Hell Man wat een geschiedenis!
Deze blog gaat over de geschiedenis van de, naar mijn mening, lekkerste mayonaise van de wereld. Uiteraard praten we dan over Hellmann’s mayo dat sinds 2000 in het assortiment van Unilever zit. Zoals de meeste trouwe lezers weten heb ik sinds 1980 over de hele wereld gezworven en heb me vrijwillig blootgesteld aan de wereldkeukens.…
remcoosculiflowers 