Tag: italie
Fettuccine (pasta) Alfredo, het verhaal met authentiek recept van drie ingrediënten
Geschiedenis van Pasta All’Amatriciana met authentiek recept
Het verhaal achter de Carbonara, Italiaanse traditie met simpel recept
Wat doen Eieren in het Vagevuur (Uova in Purgatorio)?
Saltimbocca, Italië in je mond
Lasagne uit de stoofpan, de panlasagne
Garum, rare jongens die Romeinen
